超級能量果汁:扭開果汁機,讓你的一整天滿溢著能量與營養(精裝本)



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底下是 超級能量果汁:扭開果汁機,讓你的一整天滿溢著能量與營養(精裝本) 的內容簡介





風靡全球!讓人上癮的夢幻果汁──

美國知名「果汁女孩」暢銷食譜首度登台

用超級食物來榨果汁,

每一口都是超級抗氧化物,

能量x排毒x美容x營養x瘦身,功效5in1

讓你重新定義「果汁」新標準

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★史上第一本超級食物的果汁書,長踞紐約時報、亞馬遜食譜暢銷排行

打果汁,為什麼要加入超級食物?其實超級食物是一個以營養素密度為主的飲食概念,是大自然中可以找到、最富有益處的食物。每一大卡的超級食物,都具有最大量的微量營養素,如維他命、礦物質、抗氧化素、植化素等,讓你的果汁營養滿溢,卻又不會有過多的糖份。

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★用超級食物快速補充活力,注入細胞新生命

將枸杞、鳳梨、柳橙、莓果、薑黃、葡萄、生薑、茴香、蒔蘿、小黃瓜、羽衣甘藍……等超級能量食物加進果汁中,馬上可以享受一杯高營養密度、快速補足體力的人間美味。書中並以不同圖示來表示每種果汁的功能,如「體力與耐力」與「快速恢復體力」,讓讀者方便找到所需的果汁食譜。

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★過多的人工糖份、低密度的營養食材通通out!

許多鮮榨果汁食譜(包括商業食譜與家用食譜)經常參雜一些低營養密度的食材(有些甚至使用令人不敢恭維的精製砂糖),「稀釋」掉整杯果汁的營養潛力,跟由超級食物打製而成的果汁相比,營養成分落差懸殊。

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★100道快速簡便又香甜誘人獨家果汁、氣泡酒、甜品

巴西梅櫻桃萊姆汁、青蘋果羽衣甘藍、奇異果超級梅、地瓜蛋白、馬奇果梨紅茶菌冰糕、甘露薄荷冰涼奇異子、火山熱巧克力、紅蘿蔔生薑冰淇淋、果綠冰棒等等。

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★獨家設計果汁大排毒餐

護腎、保肝、減重、抗老,神奇功效不計其數,讓人不喝到一滴不剩也難!

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★每天1至2杯,就能取代人體一天所需八份蔬果

美國心臟協會建議每人每天至少吃八份的新鮮蔬果,其實一天只要喝1至2杯的超級蔬果汁,人人都可以輕鬆達到這個建議值。

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用超級食物升級你的果汁,讓你由內而外容光煥發,閃耀健康光芒

現在開始,你的果汁食材有了全新的多元選擇:充滿維他命、富含抗氧化物,它就是全球各地都可以找到的「超級食物」!本書中,「果汁女孩」茱莉?莫里斯不藏私,公開各種超簡單又能滿足口腹之慾的食譜,將高營養密度的食材如巴西梅、奇異子、羽衣甘藍等,加入美味果汁中,一解身體對於水分與營養的渴,多元豐富的香氣與口感,讓每一張挑剔的嘴都融化在無盡的果汁甜美之中。

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無論讓你垂涎欲滴的是水果汁,或是具有博客來書店網路書局排毒作用的淨化綠色果汁(據說是最健康的果汁種類),你都可以在這本書中找到相關食譜,此外,本書也收錄高蛋白質的香濃蔬菜汁、超解渴的冰涼奇異子、清涼暢快的氣泡酒、讓人銷魂的冰品甜點,甚至羅列了許多雞尾酒食譜(嚐一口「羽衣甘藍馬丁尼」,你會發現這本書也適合愛酒人士!)。

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這是踏上果汁之旅的最佳入門書,囊括各種基本知識與如何挑選最適合自己的果汁機。書中更貼心附上轉換表、食材器具的採購指南、作弊專用的食材替代表、問與答,以及依照排毒功能分類的食材表,一目了然,讓你輕鬆找到自己最需要的營養食材。更重要的是,本書會讓你一口接一口,對超級食物燃起熱情,樂於不斷實驗種種美味,在多種風味混搭中,重新感受能量與新生。

  • 原文作者: Julie Morris
  • 譯者: 游鈞雅, 江健新
  • 出版社:出色文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2016/04/01
  • 語言:繁體中文


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2018-02-02 10:42

〔記者丁偉杰/嘉義報導〕農曆春節連假何處去?嘉義市最亮眼的文化地景、森林文創基地「檜意森活村」免費入園,今年首度除夕不打烊,在春節期間還有財神爺發送限定紅包袋、發財糖以及兌兌樂活動加倍送活動,園區也劃規「吃、喝、玩、樂」4大主題路線,邀民眾過年來走春。

檜村登錄為嘉市歷史建築,昔日稱為檜町,基地面積3.4公頃,位於嘉市市中心,緊鄰北門驛,園區內包括28棟日式檜木建築及2棟水泥建築,是目前全台最大的日式建築群。嘉義林管處以營運移轉模式(OT)與檜意森活村公司簽約,目前進駐廠商約50家。

檜村公司營運長鄭文吉說,檜村在農曆春節前夕就舉辦系列活動,增添園區內過節氣息,在2月10日、11日,舉辦藝術家寫春聯活動;而今年除夕則為檜村首度除夕營業,舉辦行動財神爺發紅包袋活動,在所長官舍草原有街頭藝人熱力表演;大年初一發送發財糖活動,初二、初三有網路抽獎及兌兌樂加倍送活動。

鄭文吉說,檜村在今年推出「吃、喝、玩、樂」4大主題路線,到檜村必吃、必喝、必玩、必拍的遊園地圖,必吃店家包括森咖啡、湯城鵝行、木更名堂、丸作食茶,必買店家福義軒、所長茶葉蛋、旺萊山、鴻豆王國,此外到檜村還能穿和服體驗日式風情、預約打造專屬的金工飾品、穿旗袍喝阿里山高山茶,園區也提供免費展覽、深度文化導覽等。

檜村除夕營運時間上午10點至晚間5點;初一至初四上午9點至晚間6點半;初五起上午10點至晚間6點。
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